Postre, manjar de chocolate

Os traigo una receta, para que la podáis hacer en casa.


Ingredientes 6 porciones
- 150g de malvaviscos miniatura
- ½ taza de crema de vainilla
- 80g de chocolate semi-dulce
- 2 cdas de jugo de naranja concentrado
- 1 ½ taza de crema batida
- 2 claras de huevo
- 175g de naranjas en gajos

Procedimiento
  En una cacerola derrite los malvaviscos con la crema de vainilla y el chocolate. Agrega el jugo de naranja y quita del fuego; deja enfriar. Bate la crema y agrégala a la mezcla ya enfriada. Bate las claras de huevo hasta que estén firmes y agrégalas a la mezcla. Añade los gajos de naranja. Poner en 6 platos de postre; refrigerar por 3 horas antes de servir.

Buen provecho, un saludo.